alexei писал(а):
на этом форуме больные и старые ,для них любое нарушение питания смерти подобно
А что такое нарушение питания для онкобольного? Яйца, борщ или, может быть, сахар?
Слух о том, что онкологический больной нуждается в особом - онкологическом - питании, сильно преувеличен. Ограничения могут быть только индивидуальными и связанными с нарушениями в работе органов, прохождением ХТ, операцией и т.д. Во всех других случаях рекомендации, направленные на излечение больного едой, - досужие выдумки. Например, один говорит, что нужно полностью исключить белки, другой уверяет, что жиры, а третий – углеводы. В черный список могут попасть отдельные микроэлементы или продукты, например: можно всё, кроме молочного (или мяса красного цвета, или бульонов (смертельный яд!), или каш – вареный крахмал! и т.д.). Запрещают либо все вареное, либо все сырое. Поскольку единодушия нет, и запреты противоречивы, то больного сажают на соковые диеты или полное (подчас сухое) голодание. Рекомендации проистекают из убежденности, что исключив что-то, мы лишим питания раковые клетки.
Но раковые клетки питаются всем! И если даже мы прекратим что-либо конкретное есть, то опухоль все равно достанет это из организма. Кальций высосет из костей и отнимет у здоровых клеток все недостающие вещества.
Широко распространен запрет на сахар. Говорят, что в кофе нельзя класть сахар, потому что опухоль питается сахаром. Но в глюкозу превращаются любые углеводы – значит, надо отказаться от всех углеводов: фруктов, хлеба, пирожков (!), гречки, меда?
В общем, я считаю, что онкобольной, если не обременен лишним весом, нуждается в обычном здоровом, сбалансированном питании, как и все прочие люди. Как говорят врачи, общий стол.