http://www.solana.ru/news/detail.php?ID=15896
Солнце против рака!
Много лет нас пугали и продолжают пугать солнцем. Может быть, мы просто мало о нем знаем и не умеем им правильно пользоваться?
Специалисты утверждают, что настоящий витамин D вырабатывается только кожей под воздействием солнечных лучей. Синтез витамина D под действием солнца исключает его передозировку (в отличие от пищевых добавок). Никита Богословский, руководитель сектора витамина D Государственного научно-исследовательского института витаминов, считает достаточным прогуляться по улице в солнечную погоду (хотя бы полчаса в день). Проблема в том, что Россия не самая солнечная страна. На нашей географической широте и в летние длинные дни солнце очень слабое.
Десятилетиями ученые задаются вопросом: почему в северных странах случаи заболевания раком встречаются во много раз чаще, чем в южных? Исследования витамина D предлагают возможный ответ на эту медицинскую загадку: раковые и другие заболевания вызываются, в основном, не загрязняющими веществами, а дефицитом витамина D, нехватка которого заметно реже встречается или отсутствует в южных странах.
Конечно, тот факт, что курение и некоторые загрязняющие вещества, такие как бензол и асбест, приводят к развитию многих видов рака, неопровержим. Но, по словам профессора Отделения наук о питании в Университете Торонто и одного из всемирно известных экспертов в области изучения витамина D Рейнхольда Вита: "В действительности самым опасным фактором является, вероятнее всего, недостаток витамина D".
Ученые США пришли к выводу, что профилактика рака напрямую связана с присутствием солнечного витамина в организме. Их данные в полной мере можно назвать поразительными. Четырехлетний клинический эксперимент, в котором принимали участие 1200 женщин, показал, что в группе тех, кто получал витамин D в достаточном количестве, заболевания раком были снижены на 60% по сравнению с теми женщинами, в чьем организме был дефицит этого витамина.
Как же он действует? Лабораторные исследования показывают, что витамин D препятствует росту злокачественных клеток, обеспечивает своевременное отмирание клеток и сокращает образование кровяных телец, которые питают злокачественную опухоль. Внутри тела витамин D преобразуется в стероидный гормон, и гены, реагирующие на этот процесс, играют ключевую роль в восстановлении поврежденных клеток. Доктор Каннел из Совета по изучению витамина D отмечает: «Нет лучшего противоракового средства, чем активный витамин D. Я имею в виду, что он выполняет все, чего бы Вам хотелось».
Профессор Гарвардского Университета медицины и питания Эдвард Джиованнучи сказал: «Хотел бы я посмотреть на того, кто нашел бы какое-либо другое вещество, которое обладает столькими же противораковыми свойствами, сколькими обладает витамин D».
Это не все - по его словам, витамин D помогает предотвратить инфаркт. Он понижает давление, сокращает накопление солей кальция в коронарных артериях. А также регулирует воспаление, воздействует на сердечную мышцу и препятствует развитию респираторных инфекций зимой.
Группа ученых гарвардской Медицинской школы сообщила, что люди с пониженным содержанием витамина D гораздо сильнее подвержены инфаркту, сердечной недостаточности и инсульту. Более того, исследования называют низкий уровень витамина D в качестве причины других серьезных заболеваний, таких как рассеянный склероз, ювенильный диабет, грипп, остеопороз, переломы костей у пожилых людей и рахит у детей.
В России 90% детей уже с рождения страдают дефицитом солнечного витамина и болеют разными формами рахита. Этот дефицит у большинства людей остается на всю жизнь. Мы находимся в группе риска по многим причинам:
Особенности географического положения. С октября по март наши тела опустошают все запасы солнечного витамина, и его уровень в крови истощается даже у тех, кто успел за летний сезон пополнить эти запасы.
Современный уклад жизни. По оценкам исследований 2001 года, привязанные к своим офисам и домам мы проводим 93% от своего времени бодрствования в помещении или в машине. В обоих случаях поступление ультрафиолета блокируется.
Далеко не все могут себе позволить в неограниченных количествах есть лосось и семгу. Не все любят пить литрами молоко, да и где его взять из-под коровки, с витаминчиком?
И даже с помощью продуктов питания, пилюль и пищевых добавок без солнца полноценный витамин D мы не получим! Единственный способ, которым люди получают необходимый уровень и необходимое качество витамина D, это попадание ярких солнечных лучей на открытую кожу, а не поступление витамина с пищей. Для создания достаточного количества витамина в организме, необходимо всего лишь кратковременное предъявление всего тела ярким солнечным лучам - от 10 до 15 минут в день.
Только вот где же взять солнце, если его нет шесть месяцев в году и мы все время в помещении! Но наука не стоит на месте! На помощь приходит солнце, созданное человеком.
Что представляет собой солярий? Как им пользоваться? Зачем нужна специальная косметика для загара или это просто вытягивание денег? И почему дерматологи выступают против солнца? Давайте разберем эти вопросы так же подробно, как мы изучили опасность солнечного дефицита. Как и любая терапевтическая процедура, УФО имеет свои правила. Соблюдая эти правила, мы никогда не столкнемся с теми неприятностями, о которых предупреждают дерматологи.
Считается, что у дерматологов есть две крупные претензии к солнцу:
1. Продолжительное пребывание на солнце может спровоцировать рак кожи.
2. Солнце - враг молодости.
Итак, по порядку.
Профессор дерматологии в бостонском университете (а также руководитель отделений эндокринологии, питания и диабета) доктор Мишель Холик говорит: «Нет никаких научных подтверждений тому, что умеренное солнечное воздействие ведет к раку кожи». Он же опубликовал книгу «Польза ультрафиолета», призывающую людей использовать солнечные лучи как источник витамина D. Сегодня даже дерматологи приходят к выводу, что витамин D играет очень важную роль как для предотвращения, так и для лечения некоторых форм раковых заболеваний, в том числе рака груди и толстой кишки. «Очевидность этого факта, по моему мнению, все больше возрастает», - говорит доктор Аллан Халперн, главный дерматолог ракового центра в Нью-Йорке, который ведет несколько групп больных раком. Но неконтролируемое длительное пребывание на солнце недопустимо. По мнению дерматологов, именно регулярно повторяющиеся солнечные ожоги могут со временем вызвать рак кожи.
Вывод: Солнечное воздействие должно быть умеренным. Необходимо избегать ожогов!...