Паразитарная теория рака

Что приготовить вкусненькое на праздничный ужин.

На моём праздничном столе всегда большое количество салатов, парочка вторых блюд, гарнир и сладенькое.

Да, много салатов, а особенно если они вкусные, не бывает. Последнее время я пытаюсь разнообразить стол и стараюсь готовить новые праздничные салаты. Благодаря интернету сейчас можно найти рецепты чего только душа пожелает.

Пожарьте какую-нибудь вкусную рыбку и салатик овощной приготовьте. Полейте его только растительным маслом, а не майонезом. Да, и еще лимончиком запаситесь. Его сок так хорошо сочетается со вкусом рыбы. Запейте все это бокалом белого сухого вина. Вот Вам и ужин.

Три года назад мы отмечали Новый Год в Питере, в уютном семейном кафе. Этот салат на праздничном столе был не только самым красивым, но и самым вкусным. И поскольку хозяйка заведения была знакомой одного из наших друзей, мне не составило труда разузнать рецепт. С тех пор я готовлю его не только на Новый Год, но и на другие праздники. Он неизменно пользуется огромной популярностью. Знаю, что многие хозяйки уже начали подыскивать рецепты для новогоднего меню. Заходите, я уверена - это именно то, что вам нужно!

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из индейки

Ингредиенты для «Салат "Новогодний"»:
Салат

Листья салата / Салат (или 1/3 пекинской капусты) — 1/2 пуч.
Перец болгарский — 1 шт
Лук красный — 1/2 шт
Заправка для салата

Майонез — 4 ст. л.
Соевый соус — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зуб.
Сок мандариновый (из половинки мандарина)
Перец черный — по вкусу
Крутоны

Масло оливковое — 2 ст. л.
Соевый соус — 1 ч. л.
Приправа (прованские травы) — 1 ч. л.
Чеснок — 1 зуб.
Батон (3 ломтика) — 3 шт
Сырные шарики

Сыр творожный (или фета, Фетакса) — 100 г
Зелень (укроп, петрушка, базилик) — 2 ст. л.
Чеснок — 1 зуб.
Маринад для куриного филе

Филе куриное (у меня в этот раз грудка индейки) — 200 г
Кунжут (черный или белый) — 2 ст. л.
Масло оливковое — 1 ст. л.
Соевый соус — 2 ч. л.
Перец черный — по вкусу


Рецепт «Салат "Новогодний"»:

У салата несколько составляющих, которые нужно подготовить заранее - куриное филе, крутоны и сырные шарики. Приготовьте эти 3 ингредиента и храните в емкостях под крышкой. В час Х достаточно нарезать овощи, добавить заготовки и полить заправкой.
Итак, готовим крутоны. Нарежьте небольшими кубиками батон. Смешайте оливковое масло, соевый соус, прованские травы и измельченный чеснок. Добавьте кубики батона, перемешайте.


Обжарьте на сковороде или подсушите в духовке.


Куриное филе (у меня в этот раз грудка индейки) нарежьте тонкими брусочками, полейте оливковым маслом, соевым соусом, посыпьте ч. м. перцем и кунжутом (черным или белым). Оставьте для маринования на 20-30 минут.


Обжарьте на сковороде до готовности. Не засушивайте! Кусочки курицы должны оставаться нежными и сочными.


Для сырных шариков можно использовать творожный сыр или фету (Фетакса в баночках). Смешайте творожный сыр, мелко нарубленные зелень и чеснок, ч. м. перец.


При помощи влажных рук скатайте маленькие шарики размером с фундук. Можно при помощи двух чайных ложек сделать форму клецок.


Нарежьте тонкими полосками болгарский перец, полукольцами - красный лук, салат порвите руками или нарежьте лентами. Вместо салата можно использовать пекинскую капусту или салат Айсберг.


Для заправки смешайте майонез, чеснок, ч. м. перец, соевый соус и сок из половинки мандарина.


Смешайте овощи, салат и курицу. Крутоны и сырные шарики кладутся последними, сверху. Полить заправкой.

П. С. Количество соевого соуса и чеснока можно уменьшить.

В кафе этот салат нам подавали порционно, украсив долькой мандарина.

ой ну все зависит,что любить кушать ваша семья и уже от этого и отталкиваться

Хочу поделиться с вами рецептом хрустящих огурчиков на зиму. Узнал как приготовить маринад для огурцов в статье на сайте kleo.ru. Дополнительный вкус маринаду и огурцам придает лимон и водка. Какие ингредиенты класть и технология приготовления в статье узнаете подробнее.

На зиму я готовлю домашнее варенье из ягод и фруктов, выращенных на даче. Его очень любят домочадцы и гости. На сайте я нашла рецепт варенья из абрикосов https://kap-zar.ru/varene-iz-abrikosov- ... h-receptov , по которому оно получается особенно вкусным. Секрет заключается в добавлении голубики, которая придает лакомству восхитительный аромат и необычный вид.

я обожаю салат цезарь и посейдон. Очень вкусно. гости всегда уплетают его

Я на праздники всегда готовлю салаты. Запекаю свининую вырезку и готовлю какое-то блюдо из морепродуктов. Последний раз заказывала лангустинов. Гостям очень понравилось. Многие пробовали такое впервые. Можете сами глянуть как приготовить лангустины. Это совсем несложно, просто есть некоторые ньюансы , о которых нужно не забыть. Например их нельзя сильно переваривать чтобы не были жесткими.