Паразитарная теория рака

Давайте делиться здесь самыми простыми и вкусными рецептами оладий. Я и начну

Летом я люблю готовить блюда из овощей. В них мало калорий, но при этом много витаминов. На кулинарном сайте я нашла рецепт вкусных овощных оладий https://kupavnacity.ru/oladi-iz-ovoshhe ... ye-recepty , которые периодически готовлю на завтрак или ужин. Больше всего мне нравятся оладьи из кабачков, цветной капусты и тыквы. Лучше всего их подавать со сметаной.

Оладьи из брокколи

Простой и яркий завтрак - нежнейшие оладушки рецепт из брокколи. Присутствие брокколи в таких симпатичных оладушках совершенно неощутимо, его выдаёт разве что красивый зелёный цвет. При этом основа из измельчённой капусты позволяет использовать минимум муки. А сметана, добавленная в тесто, делает такие капустные оладьи ещё нежнее. Вкусно и несложно!

Продукты (на 1 порцию)

• Брокколи - 520 г (350 г чистый вес)
• Яйца - 2 шт.
• Мука - 70-90 г (по необходимости)
• Сметана - 40 г
• Соль - по вкусу
• Масло растительное (для жарки) - 2-3 ст. ложки

Как приготовить оладьи из брокколи:

1. Подготовьте продукты по списку. Вымойте и обсушите брокколи. Удалите кочан, разберите капусту на соцветия среднего размера.
2. В кастрюлю налейте 2 л воды, добавьте 2 щедрых щепотки соли и соцветия брокколи. Доведите воду до кипения и варите капусту 2 минуты.
3. Осторожно слейте горячую воду. Поместите капусту в холодную воду на 20-30 секунд, чтобы остановить процесс приготовления. Затем тщательно слейте воду.
4. Измельчите капусту до состояния пюре с помощью погружного или стационарного блендера.
5. По одному, каждый раз перемешивая, добавьте яйца.
6. Добавьте сметану. Хорошо перемешайте.
7. Частями, каждый раз перемешивая, добавляйте муку до тех пор, пока тесто для оладий по консистенции не станет напоминать густую сметану. Я добавила 90 г муки.
8. В готовое тесто при необходимости добавьте ещё немного соли по вкусу.
9. В сковороде на среднем огне разогрейте растительное масло. Выкладывайте тесто в сковороду по 1 ст. ложке, формируя небольшие оладьи. Жарьте оладьи примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
10. Точно таким же образом приготовьте все оладьи. По желанию, чтобы оладушки дополнительно пропарились, на второй стороне их можно жарить под крышкой.
11. Оладьи из брокколи готовы. Подавайте их к столу, по желанию дополнив сметаной или любимым соусом.

Приятного аппетита!

Потрясающе вкусные картофельно-куриные оладьи рецепт с тыквой



Отличный способ замаскировать тыкву в блюде и приготовить вкусные куриные оладьи только в более интересном варианте. Куриные оладьи с картошкой и тыквой выглядят очень аппетитно благодаря своему цвету и тоненькой золотистой корочке, а внутри они мягенькие и сочные. Тыква в блюде не чувствуется, она ловко имитирует морковь и придаёт закусочным оладьям лёгкую нотку сладости.

Продукты (на 3 порции)

• Фарш куриный - 250 г
• Картофель - 250 г
• Тыква - 160 г
• Лук репчатый - 50 г
• Яйцо - 1 шт.
• Мука - 2 ст. ложки
• Масло подсолнечное - 70 мл
• Соль - по вкусу
• Перец чёрный молотый - по вкусу

Как приготовить картофельно-куриные оладьи с тыквой:

1. Подготовьте необходимые ингредиенты.
2. Картофель очистите от кожуры и натрите на крупной тёрке. Отожмите тёртый картофель от сока и переложите в миску.
3. Тыкву очистите от кожуры и волокнистой части с семечками и натрите на тёрке. Тёртую тыкву добавьте к картофелю.
4. Лук очистите и нарежьте маленькими кубиками. Добавьте лук к овощам.
5. Теперь к овощам добавьте куриный фарш. Вбейте яйцо. Всыпьте муку, соль и чёрный молотый перец.
6. Фарш как следует вымешайте. По консистенции фарш должен получиться примерно как для обычных котлет, не слишком жидким.
7. В сковороде разогрейте подсолнечное масло. Столовой ложкой выложите в сковороду фарш в виде плоских лепёшек круглой или овальной формы.
8. Жарьте оладьи на огне выше среднего 3-4 минуты, до румяной корочки,
9. Затем переверните оладьи на другую сторону, накройте сковороду крышкой и жарьте ещё 3-4 минуты на умеренном огне.
10. Готовые оладьи переложите на бумажное полотенце или салфетку, чтобы впиталось лишнее масло. Так же пожарьте все оладьи.
11. Из указанного в рецепте количества ингредиентов у меня получилось 12 оладий.
12. Картофельно-куриные оладьи с тыквой готовы.
13. Подавать такие оладьи лучше всего в тёплом виде с соусом. Вкусно, просто и оригинально!

Приятного аппетита!

Вкусненько

Мне вобщем-то стало интересно где можно было бы получить интересные всякие рецепты блюд. Оказалось что вот тут на сайт есть очень интересный вариант суп минестроне https://vkusnotak.ru/ Советую вам тоже его попробовать уверен вам такое будет очень интересно. Попробуйте такое приготовит ьу себя дома наверняка понравится

Интересно попробовать, забираю рецепт оладушек. Спасибо!