https://dzen.ru/a/ZQRmxZ4rUVQII2dN?from_site=mailРак долой! Онкологи знают, как все начинается и рассказали от чего следует отказатся, чтобы дать ему отпор
16 сентября 2023 Игорь Ботоговский
Онкологические заболевания сопровождаются серьезными и иногда необратимыми последствиями. Болезнь имеет быстрый прогресс и сложное лечение. Количество заболевших каждый год продолжает расти.
В мире зарегистрировано 24,6 миллиона случаев рака, а ежегодно появляется около 10,9 миллиона новых пациентов с онкологическими заболеваниями.
Эти цифры заставляют задуматься о причинах такого высокого уровня заболеваемости раком, о том, откуда появляется эта болезнь и что можно сделать для профилактики развития опухолей.
Что такое рак
Рак - это самое распространенное злокачественное новообразование, которое начинает свое развитие из клеток эпителиальных тканей.
Хотя любой злокачественный онкологический процесс обычно называют раком, это не меняет его сущности. Злокачественная опухоль, также известная как рак, имеет следующие особенности:
Неконтролируемое и быстрое деление клеток;
Отсутствие типичной структуры и наличие атипичных клеток;
Невозможность сохранить нормальную функцию у атипичных клеток;
Способность прорастать в окружающие ткани и распространяться в другие органы в виде метастазов через кровь или лимфу;
Возможность вызвать интоксикацию, нарушения обмена веществ и водно-солевой баланс.
Появление такого очага в организме человека приводит к нарушению работы всех органов и систем, что делает нормальную жизнедеятельность невозможной.
Основой для таких нарушений является сбой в процессе образования новых клеток, вызванный повреждением ДНК и генетическими мутациями.
Определенные факторы, известные как канцерогены, являются причиной таких последствий. Рак развивается, когда нарушается структура генов, отвечающих за размножение, рост и зрелость клеток.
Модифицированные генетически клетки лишаются своей функциональности и активно размножаются, распространяясь по всему организму. Это приводит к нарушению работоспособности сначала одного органа, а затем всего организма в целом.
Кроме того, эти клетки захватывают полезные питательные вещества, которые необходимы для нормального функционирования организма, что приводит к нарушению обмена веществ и образованию нужных клеток крови, гормонов и ферментов.
Это отрицательно сказывается на работе сердца, сосудов и головного мозга. Мышцы ослабевают, кожа теряет свою упругость, а также нарушается процесс газообмена. Даже небольшая опухоль может вызвать серьезные последствия.
Список факторов, способствующих развитию рака
Генетические нарушения, которые приводят к развитию онкологии, возникают из-за воздействия внешних (экзогенных) и внутренних (эндогенных) факторов.
Экзогенные факторы
1. Повышенное ультрафиолетовое облучение. Солнечные лучи могут повредить генетическую структуру клеток.
2. Излучение. Ионизирующие излучения вызывают повреждения ДНК и способствуют развитию опухолей. Такое воздействие может происходить при продолжительном, но не сильном излучении, а также после получения высокой дозы, даже в единичном случае.
3. Электромагнитные волны вызывают хроническое воспаление и, в результате, могут способствовать развитию рака. Это происходит при регулярном и интенсивном воздействии, особенно у людей, занятых профессиональной деятельностью, связанной с электромагнитными полями.
4. Постоянное механическое повреждение, которое требует частой замены клеток, может вызвать нарушение последовательности генов в ДНК.
5. Контакт с опасными химическими веществами на рабочем месте и их присутствие в окружающей среде могут представлять риск развития рака. В числе таких канцерогенных веществ находятся пестициды, продукция нефтехимической промышленности и поливинилхлориды.
6. Наличие длительных вирусных инфекций, таких как папилломавирус, ВИЧ, вирус гепатита В и С, в организме.
7. Применение определенных медикаментов может повысить риск, особенно при неконтролируемом использовании гормональных препаратов.
Эндогенные факторы
1. Факторы, влияющие на риск развития онкологии, включают возраст. С увеличением количества прожитых лет риск онкологии возрастает.
2. Другими важными факторами являются наследственная предрасположенность, наличие избыточного веса (особенно у людей с ожирением), нарушения в работе иммунитета и гормональная дисфункция, а также присутствие хронического воспалительного процесса и доброкачественных образований, включая полипы.
3. Вредные привычки и неправильное питание также могут повлиять на возможность появления рака.
Привычки, которые могут спровоцировать развитие онкологии
1. Курение. Табачный дым содержит химические вещества, которые могут вызывать мутации в клетках. Никотин также оказывает влияние на сосудистые стенки и нервные клетки. Даже дым от кальяна или электронных сигарет может вызвать раздражение слизистой оболочки и хроническое воспаление. Курение может спровоцировать рак разных органов, чаще всего легких, верхних дыхательных путей, полости рта и желудка.
2. Употребление алкоголя. Алкогольные напитки вызывают интоксикацию организма. Токсины влияют на биохимические реакции и нарушают структуру генов, что может привести к мутациям клеток.
В первую очередь пострадает печень, которая справляется с токсинами, образующимися при обработке этанола. Постепенно это может привести к гепатиту, циррозу печени и развитию рака печени. Кишечник и молочные железы также могут быть затронуты.
3. Наркотики. Длительное употребление наркотических веществ может способствовать развитию онкологии, особенно при наличии ВИЧ-инфекции или вирусных гепатитов, постоянной интоксикации, неправильном образе жизни и питании.
4. Принятие солнечных ванн и посещение солярия. Ультрафиолетовое излучение следует принимать в умеренных дозах и избегать интенсивного загорания. Оно может спровоцировать развитие рака кожи. Рекомендуется избегать сильного солнца в период его наивысшей активности с 12:00 до 18:00.
Все эти привычки могут повысить риск развития онкологии и требуют особого внимания и контроля.
Сидячий образ жизни может повысить риск развития онкологии. Отсутствие достаточной физической активности и привычка проводить свободное время в сидячем или лежачем положении может привести к ожирению, что является одним из факторов риска онкологии.
Кроме того, длительное сидение уменьшает интенсивность дыхания клеток, особенно в нижней части тела, что может привести к кислородной недостаточности и возможному развитию онкологических процессов, особенно в половых органах и прямой кишке.
Еще одной привычкой, способствующей развитию рака, является неправильное питание.
Онкологи рассказали, как питаться для профилактики онкологии
Значение питания для поддержания здоровья человека неоспоримо. Правильное и здоровое питание не только повышает качество жизни, но и снижает риск развития многих хронических заболеваний, а также замедляет процесс старения организма.
Важно придерживаться определенных рекомендаций диетологов и следовать определеному рациону питания для профилактики онкологии.
Научные исследования показывают, что около трети всех случаев онкологических заболеваний связаны с неправильным питанием.
Правильное питание является основным фактором профилактики рака, говорят врачи-онкологи.
Здоровое антираковое питание включает не только отказ от определенных продуктов, но и использование более щадящих способов приготовления пищи.
Важно обратить внимание на качество и состав продуктов, предпочитая свежие овощи, фрукты, нежирные источники белка, цельные злаки и орехи. Также следует ограничить потребление обработанных продуктов, богатых сахаром, солью и добавленными химическими веществами.
Помимо правильного выбора продуктов, важно также обращать внимание на способы приготовления пищи. Жарка и обжарка на высокой температуре могут привести к образованию канцерогенных веществ. Приготовление пищи на пару, запекание или варка - более предпочтительные методы.
Правильное питание является неотъемлемой частью здорового образа жизни и может существенно снизить риск развития онкологии. Важно обратиться к специалистам, чтобы получить индивидуальные рекомендации и советы по питанию для профилактики онкологических заболеваний.
Следует избегать или редко использовать следующие методы обработки продуктов
Жарение с использованием жиров, так как в прожаренных частях образуются канцерогены в большом количестве.
Консервирование с использованием соли, которая может нарушать водно-электролитное равновесие и стимулировать мутации.
Маринование, так как при этом некоторые продукты могут приобретать новые свойства, которые стимулируют появление атипичных клеток.
Приготовление на гриле с образованием румяной корочки, так как именно в ней образуются канцерогены.
Копчение, так как дым, используемый при копчении, обладает токсическим действием и может передавать эти свойства готовому продукту.
Вместо этих методов обработки, рекомендуется использовать более здоровые альтернативы, такие как варка, запекание, тушение или приготовление на пару. Эти методы помогут сохранить большую часть полезных питательных веществ и уменьшить риск образования канцерогенов.
Для снижения возможности образования опухолей, рекомендуется исключить полуфабрикаты, фастфуд, газированные сладкие напитки, покупные сладости, колбасы и колбасные изделия из рациона питания. Вместо этого, пища должна в основном состоять из натуральных продуктов и обеспечивать достаточное количество витаминов и клетчатки.
Дополнительно онкологами рекомендуется использовать следующие продукты для профилактики онкологии
1. Помидоры, богатые активным антиоксидантом ликопином, который защищает клетки от свободных радикалов (канцерогенов).
2. Овощи из семейства крестоцветных, особенно брокколи и цветная капуста, содержат изотиоцианаты, вещества, способствующие разрушению измененных генетических клеток.
3. Чеснок, который обладает способностью разрушать раковые клетки.
4. Ягоды и цитрусовые, богатые аскорбиновой кислотой, активным антиоксидантом, который борется с атипичными клетками.
5. Океаническая рыба и морепродукты, содержащие комплекс минералов и ненасыщенные жирные кислоты, помогающие бороться с хроническим воспалением и, следовательно, раковым процессом.
6. Свекла, богатая бетацианинами - красными пигментами, которые борются с мутировавшими клетками, замедляют их размножение.
7. Бобовые, особенно соя, содержат фитоэстрогены, которые снижают риск развития онкологии.
8. Гранаты, фрукты, богатые антиоксидантами и другими веществами, которые оказывают противоопухолевое действие.
Включение этих продуктов в рацион питания поможет поддерживать здоровье и снизить риск развития онкологических заболеваний, говорят онкологи.
Врачи-онкологи рекомендуют следующие правила для профилактики рака
Поддерживать оптимальный вес и предпринимать меры, чтобы избежать лишнего набора килограммов.
Заниматься спортом ежедневно и бороться с сидячим образом жизни.
Избегать блюд, способствующих набору веса, и редко употреблять высококалорийные продукты.
Включать в рацион пищевого рациона овощи, фрукты и другие продукты растительного происхождения.
Ограничивать употребление красного мяса до половины килограмма в неделю и избегать колбасы и копченостей.
Сократить или полностью отказаться от употребления алкоголя, при этом не превышая рекомендуемую дневную дозу.
Снизить потребление соли, включая соленые консервированные продукты.
Избегать полуфабрикатов и следить за качеством продуктов.
Для профилактики онкологии также рекомендуется регулярно посещать лечащего врача и проводить необходимые обследования, чтобы оценить функциональные особенности организма.
Важно помнить, что генетически обусловленные онкологические заболевания составляют менее 20% от всех случаев, а остальные опухоли связаны с образом жизни. Поэтому, принятие соответствующих мер для здорового образа жизни может существенно снизить риск развития рака.