https://dzen.ru/a/ZcdDPbiN9WihqiZ5Чем питались и как жили 10 людей, прожившие более 100 лет: Разбираемся, влияет ли рацион на долгожительство:26 февраля 2024
Любой человек, который преодолевает 100-летний рубеж, уже по идее должен становиться объектом пристального изучения для учёного сообщества. Причина проста и немножко комична: несмотря на расцвет технологий, засилье гаджетов и полёта на Луну, о процессах старения человечество знает катастрофически мало, равно как о прочих важных и неизбежных процессах, протекающих внутри организма. Именно поэтому люди, которые отпраздновали своё столетие и достигли этого рубежа «естественным путём» - настоящие уникумы, ибо человеческое тело в принципе не рассчитано на такие перегрузки.
...о процессах старения человечество знает катастрофически мало, равно как о прочих важных и неизбежных процессах, протекающих внутри организма.
Практически все исследователи феномена «естественного» долголетия пытаются высмотреть секреты такого экстраординарного положения вещей в условиях обитания долгожителей. Анализируя данные кто-то приходит к выводу, что главный секрет скрыт в той локации, в которой обитают и «концентрируются» глубокие старики и старухи. Кто-то, в свою очередь, начинает утверждать, что постоянная физическая активность и в почтенном возрасте – основной ключ к тому, чтобы организм не сдавался много дольше «среднестатистических стандартов».
Однако есть целая когорта исследователей, которые так и говорят:
«Секрет долгожителей – в особенностях их питания».
И сегодня на примере самых старых жителей планеты Земля мы постараемся целиком и полностью проанализировать данное утверждение и сделать собственные выводы.
1. Тиё Мияко
Япония – это страна с наибольшим количеством долгожителей на душу населения. Но и на этом фоне выделялась Тиё Мияко – женщина, которая смогла задержаться на белом свете на 117 лет и 81 день.
В целом, никаких секретов в диете Тиё Мияко нет – стандартный японский рацион питания. Грубо говоря, всю свою долгую жизнь Тиё употребляла в основном рыбу и рис, наполняя своё тело всеми необходимыми веществами и микроэлементами. Вот только одно разительное отличие от большинства японцев – это то, что уже пребывая в почтенном возрасте, г-жа Мияко увлеклась идеями сыроедения и перешла на овощи, фрукты и рыбу без термической обработки.
Тиё Мияко – женщина, которая смогла задержаться на белом свете на 117 лет и 81 день.
Помогло ли это Тиё Мияко преодолеть практически все известные пределы долгожительства? Вопрос очень спорный, ибо Япония в целом – нация долгожителей. И приверженцы обычной термической обработки продуктов жили только немного меньше (а то и дольше), чем эта великовозрастная госпожа.
2. Агнес Фентон
В отличие от госпожи Мияко, американка из штата Нью-Джерси, Агнес Фентон, вообще не заморачивалась какими-либо условностями с питанием, что не помешало её дожить до возраста 112 лет.
Вместо того, чтобы питаться сырой брюквой и персиками, госпожа Фентон предпочитала выпивать как минимум три стакана «пенного» в день, после чего тратить почти половину времени суток на долгий и блаженный сон.
...госпожа Фентон предпочитала выпивать как минимум три стакана «пенного» в день, после чего тратить почти половину времени суток на долгий и блаженный сон.
В таком режиме Агнес существовала с 40 лет. И ведь есть что-то рациональное под таким пищевым поведением и особым расписанием дня, ибо и в «пенном» есть полезные микроэлементы и бактерии, а сон – лучшее лекарство, во время которого организм получает необходимое восстановление и синтезирует новые вещества.
3. Вайолет Мосс Браун
Ещё больше чем госпожа Мияко, а именно 117 лет и 189 дней, прожила Вайолет Мосс Браун с солнечной Ямайки. Именно эта долгожительница неизменно привлекала внимание журналистов, с которыми охотно делилась «секретами» своей диеты.
А секреты были максимально просты – никакого алкоголя, курятины и свинины в рационе. Вместо этого только говядина, баранина и рыба.
А секреты были максимально просты – никакого алкоголя, курятины и свинины в рационе.
Среди особых пищевых пристрастий Вайолеты выделялась любовь к манго, апельсинам и картофелю. В целом – хороший набор продуктов, из которых можно «вытащить» всё необходимое для поддержки организма.
4. Дзироэмон Кимура
Этот великовозрастный мужчина из Японии смог пробыть на белом свете 116 лет и 54 дня. Причём до сих пор ни один из представителей сильного пола не может «пережить» этот абсолютный рекорд.
Питался господин Кимура абсолютно всем, чем послал его Бог. И конечно же в основном – рисом и рыбой.
Этот великовозрастный мужчина из Японии смог пробыть на белом свете 116 лет и 54 дня.
Единственное, что Дзироэмон советовал искателям секрета своего долголетия – это умеренно питаться и сохранять лёгкость в желудке даже после употребления пищи.
5. Эмма Морано
Почти целый век итальянка Эмма Морано, дожившая до возраста 117 лет и 137 дней, сидела на особенной диете, основные составляющие которой – это три яйца каждый день (1 варёное и 2 сырых) и… печеньки.
...три яйца каждый день (1 варёное и 2 сырых) и… печеньки.
Причина крылась в том, что ещё в 1919 году у итальянки была обнаружена анемия, после чего доктор посоветовал употреблять яйца. И ради забавы один из журналистов посчитал, что следуя рекомендациям доктора из прошлого века, г-жа Морано скушала свыше 100 тысяч яиц!
6. Сара Кнаусс
Американка Сара Кнаусс смогла прожить на белом свете 119 лет и пронаблюдать за сменой 23 президентов США! Это позволило этой упрямой и горделивой женщине стать второй в рекордном списке долгожителей планеты.
Американка Сара Кнаусс смогла прожить на белом свете 119 лет и пронаблюдать за сменой 23 президентов США!
Как и г-жа Фентон, г-жа Кнаусс вообще презирала слово «диета» и словосочетание «правильное питание». Всю свою жизнь Сара питалась всем тем, что Бог послал, но особенно любила белый шоколад, орехи и чипсы…
… Именно поэтому, вспоминая г-жу Кнаусс, многие диетологи любят шутить, что организм этой женщины жил так долго «не благодаря какому-то секрету, а вопреки всему».
7. Канэ Танаки
Ещё одна представительница «нации долгожителей» – г-жа Канэ Танаки, также прожила на белом свете 119 лет, отстав от Сары Кнаусс на считанные дни. Причём в этом случае и рядом не пахло «правильным питанием», ибо госпожа Танаки от всей души любила сладкое, а также употребляла просто безмерное количество кофе.
...госпожа Танаки от всей души любила сладкое, а также употребляла просто безмерное количество кофе.
К слову, именно в своей любви к кофе и шоколаду Канэ видела свой личный секрет долголетия, который и позволял просыпаться по утрам с наслаждением и с удовольствием бежать на кухню ради излюбленного напитка.
8. Махмуд Эйвазов
На фоне прочих долгожителей, хотя бы своей национальностью, выделяется Махмуд Эйвазов, который утверждал, что прожил на свете 152 года. Вот только никто так и не мог подтвердить дату рождения этого своеобразного мужчины, отчего он включён в рейтинг долгожителей только номинально.
И главным своим секретом этот незарегистрированный рекордсмен считает свежий воздух гор, отвары из целебных трав, полное отсутствие лишнего веса, регулярную физическую активность и «полуголодное» питание самыми простыми и доступными продуктами.
Несмотря на это Махмуд со всей явностью преодолел отметку в 100 лет, судя по данным, полученным в ходе исследования прекрасно-функционирующего организма. И главным своим секретом этот незарегистрированный рекордсмен считает свежий воздух гор, отвары из целебных трав, полное отсутствие лишнего веса, регулярную физическую активность и «полуголодное» питание самыми простыми и доступными продуктами.
9. Люсиль Рандон
На данный момент (подчёркиваю – на данный момент), Люсиль Рандон из Франции является главным живым долгожителем на планете Земля с весны 2022 года. Возраст этой известной женщины – 118 лет.
На данный момент (подчёркиваю – на данный момент), Люсиль Рандон из Франции является главным живым долгожителем на планете Земля с весны 2022 года.
Люсиль большую часть своей жизни посвятила Богу и является монахиней. Но в беседах с журналистами свой главный секрет долгожительства г-жа Рандон видит не в этом, а в том, что она как раз потакала своим страстям, любила вкусное, шоколад и вино. Причём по одному стакану этого горячительного напитка Люсиль употребляет по настоящий день, несмотря на прожитые года.
10. Жанна Кальман
Главная в нашем списке – это соотечественница г-жи Рандон, неподражаемая Жанна Кальман, которая смогла прожить на свете 122 года и 164 дня, за что и была включена в Книгу рекордов Гиннеса.
...очень любила пряную и жареную пищу, употребляла до 1 килограмма шоколада в неделю, а также постоянно «вдыхала никотин» и употребляла красное вино.
Причём у Жанны действительно есть «пищевой секрет» - это оливковое масло, которое она «богато» употребляла на протяжении всей своей жизни.
Есть и дополнение – полное отсутствие завтрака, который заменялся только чашкой кофе по утрам.
Во всём остальном г-жа Кальман себя не сдерживала – очень любила пряную и жареную пищу, употребляла до 1 килограмма шоколада в неделю, а также постоянно «вдыхала никотин» и употребляла красное вино.
Причём в своих вредных привычках Жанна и видела главный секрет долгожительства, ибо эти простые мирские удовольствия – это то, что заставляло её просыпаться по утрам.
Резюме
Как вы видите, дорогие друзья, нельзя сделать однозначного вывода о том, что именно правильно подобранное питание – главный ключ к человеческому долголетию. Кто-то действительно придерживался правильной диеты, кто-то безбожно грешил, предаваясь чревоугодию свыше сотни лет.
Именно поэтому феномен долгожительства не разгадан до сих пор. Единственное, что удалось установить с высокой долей точности – это то, что женщины живут дольше мужчин, ибо на 100 долгожителей в среднем всего лишь 6 – представители сильного пола.
Вход
Регистрация
FAQ
Поиск
